Blijf op de hoogte van het nieuws omtrent Restaurant Smink.

Restaurant Smink blijft niet onopgemerkt. Of het nu gaat om onze culinaire innovaties, bijzondere samenwerkingen of mijlpalen, we zijn regelmatig in het nieuws. Op deze pagina verzamelen we alle publicaties, artikelen en interviews, zodat u niets hoeft te missen.

Neem een kijkje en ontdek wat er over ons geschreven wordt!

LEKKER 500 | 2025 865 865 Jan Smink

LEKKER 500 | 2025

Met trots delen we dat Restaurant Smink op plaats 44 in de restaurantgids Lekker500 editie 2025 staat! Lekker500 bedankt voor deze prachtige erkenning. Dank aan al onze gasten voor hun…

lees meer
UPDATE | HUIZE LINDENOORD 700 700 Jan Smink

UPDATE | HUIZE LINDENOORD

Restaurant Smink gaat verhuizen. Op 22 mei jl. hebben Jan en Anne Smink de sleutel van het pand genaamd ‘Huize Lindenoord’ in Wolvega in ontvangst mogen nemen. Huize Lindenoord is…

lees meer
Michelin 2024 1027 1027 Jan Smink

Michelin 2024

Op 7 oktober jongstleden kregen wij het fantastische nieuws dat Restaurant Smink opnieuw de felbegeerde Michelinster heeft behouden. Dit is een prachtige erkenning van de passie, het vakmanschap en de…

lees meer
Jan Smink: ‘Als boerenzoon blijf ik ambassadeur van vlees en zuivel’ 853 853 Jan Smink

Jan Smink: ‘Als boerenzoon blijf ik ambassadeur van vlees en zuivel’

In de provincie Friesland ligt Oldetrijne: de thuisbasis voor de broers Jan en Frans Smink. De één een sterrenchef, de ander een melkveehouder. Samen zijn ze op zoek naar manieren…

lees meer
HUIZE LINDENOORD 1066 1066 Jan Smink

HUIZE LINDENOORD

Vandaag is de dag dat wij dit prachtige pand ‘ons’ pand mogen noemen.Restaurant Smink gaat namelijk verhuizen! Voorafgaand aan de verhuizing zal er nog een periode verbouwd gaan worden. We…

lees meer
LEKKER 500 | #44 ???? 750 750 Jan Smink

LEKKER 500 | #44 ????

We zijn dit jaar gestegen van plaats 50 naar plaats 44 in de restaurantgids Lekker 500 editie 2024. Daar zijn we natuurlijk super trots op! Dank aan het gehele team…

lees meer
BENEFIETGALA TASTE FOR LIFE 750 750 Jan Smink

BENEFIETGALA TASTE FOR LIFE

Op 18 september 2023 staat het Alliance Gastronomique Benefietgala in het teken van zeldzame kankers. Deze zeldzame soorten zijn moeilijker op te sporen, er zijn minder behandelingen mogelijk en er…

lees meer
EERSTE MICHELIN STER⭐ 750 750 Jan Smink

EERSTE MICHELIN STER⭐

Vol trots kunnen wij mededelen dat we dit jaar onze eerste Michelinster hebben mogen ontvangen!!! Een fantastische bekroning op ons werk. Zonder onze gasten en ons team was dit nooit…

lees meer
NIEUW: SMINK BRUINE BOTERKOEK 750 750 Jan Smink

NIEUW: SMINK BRUINE BOTERKOEK

Vandaag lanceert Jan Smink zijn eigen Smink Bruine Boterkoek in samenwerking met Vondelkoeken. 𝗦𝗺𝗶𝗻𝗸 𝗕𝗼𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗕𝗿𝘂𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗼𝘁𝗲𝗿 Smink Boeren Bruine Boter is de beroemde gebrande boter met nootachtige smaak. Deze…

lees meer
EERSTE PRIJS | LE TAITTINGER PRIX CULINAIRE 750 750 Jan Smink

EERSTE PRIJS | LE TAITTINGER PRIX CULINAIRE

Jan Smink behaalt de 𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲 plek tijdens de 55e editie van de internationale kookwedstrijd van Le Taittinger Prix Culinaire!🍾 Jan Smink stond dinsdag 31 januari in de wedstrijdarena van de…

lees meer
LEKKER 500: EEN VAN DE GROOTSTE STIJGERS 750 750 Jan Smink

LEKKER 500: EEN VAN DE GROOTSTE STIJGERS

We zijn ontzettend trots op ons hele team!! We zijn dit jaar gestegen van plaats 61 naar plaats 50 in de restaurantgids Lekker.nl editie 2023

lees meer
QUOTE | HAP SLIK WEG 750 750 Jan Smink

QUOTE | HAP SLIK WEG

Quote, bedankt voor de mooie recensie in jullie Oktober editie. “Zoals je van een Fries kunt verwachten: it giet oan!”, aldus Ben Kuenen van Quote. Lees hier het artikel (wel…

lees meer
Supernovae XL
Supernovae XL 750 750 Jan Smink

Supernovae XL

Op een bijzondere locatie in Utrecht gaat u op zondag 18 september 2022 een smaakexplosie beleven die haar weerga niet kent. Geniet van gerechten van de beste chefs van Nederland…

lees meer
‘LE TAITTINGER’ PRIX CULINAIRE 800 600 Jan Smink

‘LE TAITTINGER’ PRIX CULINAIRE

Jan Smink behaalt de derde plek tijdens de 54e editie van de internationale kookwedstrijd van ‘Le Taittinger’ Prix Culinaire. Jan stond dinsdag 31 mei in de wedstrijdarena van de wereldfinale…

lees meer
De roots van de Friese boerenzoon Jan Smink liggen bij Jonnie Boer en die verloochent hij niet. Wij eten telkens weer vernieuwend bij Restaurant Smink Wolvega, aldus Gault&Millau gids 2022
GAULT & MILLAU 2022 750 750 Jan Smink

GAULT & MILLAU 2022

▪️ 𝗚𝗔𝗨𝗟𝗧&𝗠𝗜𝗟𝗟𝗔𝗨 𝟮𝟬𝟮𝟮 ✨ Maandag 14 maart 2022 vond in TivoliVreedenburg de feestelijke gidslancering plaats van de nieuwe Gault&Millau gids van 2022. En is bekend geworden dat Restaurant Smink opnieuw 16,5 punten…

lees meer
Uitslag Smink boeren bruine boter pepernoten challenge 150 150 Jan Smink

Uitslag Smink boeren bruine boter pepernoten challenge

▪️ 𝗨𝗜𝗧𝗦𝗟𝗔𝗚 𝗦𝗠𝗜𝗡𝗞 𝗕𝗢𝗘𝗥𝗘𝗡 𝗕𝗥𝗨𝗜𝗡𝗘 𝗕𝗢𝗧𝗘𝗥 𝗣𝗘𝗣𝗘𝗥𝗡𝗢𝗧𝗘𝗡 𝗖𝗛𝗔𝗟𝗟𝗘𝗡𝗚𝗘 🍪 Het is zo ver, het moment waar we allemaal lang op hebben gewacht… *tromgeroffel* De uitslag van de Smink’s pepernoten challenge!…

lees meer
Restaurant Smink nieuw binnen in de top 100 750 750 Jan Smink

Restaurant Smink nieuw binnen in de top 100

▪️ 𝗡𝗜𝗘𝗨𝗪 𝗕𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡 𝗜𝗡 𝗗𝗘 𝗧𝗢𝗣 𝟭𝟬𝟬!🍾 Wij zijn zo ontzettend trots op ons hele team!! Want ondanks dit turbulente jaar zijn we nieuw binnen gekomen op 𝗽𝗹𝗮𝗮𝘁𝘀 𝟲𝟭 in…

lees meer
Jan Smink Taittinger Prix Culinaire
Jan Smink vertegenwoordigt Nederland opnieuw 2560 1707 Jan Smink

Jan Smink vertegenwoordigt Nederland opnieuw

▪️ Jan Smink vertegenwoordigt Nederland opnieuw bij internationale kookwedstrijd ‘Le Taittinger’ Prix Culinaire Vorige keer derde Tijdens de 53ste editie van de kookwedstrijd is Jan als derde geëindigd. Hij nam…

lees meer
SMINK’S PEPERNOTEN CHALLENGE 150 150 Jan Smink

SMINK’S PEPERNOTEN CHALLENGE

▪️ SMINK’S PEPERNOTEN CHALLENGE  Wij van Restaurant Smink dagen je uit om mee te doen aan onze pepernoten challenge, geschikt voor jong én oud. Niet zomaar een pepernoot, maar een…

lees meer
Restaurant Smink - Jan Smink
PAREL IN EIGEN LAND (EN WERELDERFGOED) 1920 1080 Jan Smink

PAREL IN EIGEN LAND (EN WERELDERFGOED)

▪️ PAREL IN EIGEN LAND (EN WERELDERFGOED) Ooit wel eens een bezoek gebracht aan de Koloniën van Weldadigheid? ChefsFriends, het consumentenplatform over goed eten, goed drinken en goed slapen in…

lees meer